Menus et cartes

Extrait de nos menus, galettes et crêpes 2018.
Venez découvrir les autres plats et crêpes de notre carte dans notre crêperie Bara-Breizh.

Galettes - Terre à l’horizon

Korrigan filet mignon de porc fumé, caramel de tomate au basilic, sorbet concombre 12,90 €
Campagnarde saucisse, pommes de terre, tome de Rhuys 13,60 €
Rohan bouton d'artichaut et tomate mariné,chorizo,glace au poivron rouge 10,80 €
Menhir Magret de canard fumé,camembert,poêlée de pomme flambée au Calvados, miel 11,90 €
Cilaos Saucisse artisanale, tomate, oignon confit, piment d'Espelette 12,40 €
Fetan P'tit frais de Rhuys, Viandes des Grisons, Confiture de melon aux algues 12,80 €
Dolmen camembert, compote de rhubarbe maison 7,80 €
Pis noir Filet mignon de porc fumé,tome de rhuys, gelée de cidre maison 12,90 €

Galettes - Larguez les amarres

Océane Saumon fumé, Saumon mariné poêlé au sésame, salade, crème au piment d'Espelette 16,60 €
Armorique Gambas, Chutney de mangue, Glace au poivron rouge 14,90 €
Surcouf St Jacques,pruneaux marinés au thé, lard rôti 17,00 €
Frégate Saumon fumé,Viande des Grisons, crème au piment d'Espelette, Sorbet concombre 17,50 €
Flamenco Gambas, chorizo, ananas caramélisés 15,10 €
Tentation Gambas, saint Jacques,confiture de tomate à l'estragon 18,90 €

Crêpes de Froment

Beurre sucre 2,90 €
Confiture fraise, myrtille, mûre, abricot (1 au choix) 3,70 €
Compote de rhubarbe ou figue 4,50 €
Caramel au beurre salé au chocolat 4,80 €
Caramel au beurre salé ou crème de marron 4,70 €
crème frangipane ou crème de pistache 5,00 €

Crêpes - Gourmandises

Breizh'Iliène Ananas caramélisé,caramel au beurre salé, amandes caramélisées sorbet banane 7,90 €
Dulciné Compote de rhubarbe, caramel au chocolat, glace vanille 7,20 €
Galion frangipane, chocolat à la fleur de sel de Saint Armel, poire 7,90 €
Hermione crème de pistache, coulis de framboise, glace chocolat blanc 8,10 €
Isabeau le p'tit frais de Rhuys, caramel au beurre salé, confiture de figue 8,40 €
XXL Glaces vanille, sablé breton et tiramisu, caramel, noix, amandes, chantilly 9,70 €
Lipouz Frangipane, pomme, caramel au beurre salé, glace au sablé breton 8,50 €
Suroit Crème de noisette,glace chocolat, noisettes caramélisées 7,60 €
Vénus Tartare de fruits rouges aux épices, glace au thym 7,50 €

Menu Gourmand

Kir breton ou  kir Muscadet
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Galette, Saint Jacques, caramel de tomate au basilic

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Crêpe, poire, caramel au beurre salé,

glace sablé breton, amandes caramélisées

 

25,50€

Menu Enfant

Mini jambon frites
ou
Mini galette
jambon fromage ou fromage oeuf
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Batonnet de glace
ou
Mini crêpe
beurre sucre ou chocolat ou Nutella
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Jus de fruit 25 cl
ou
soda 25 cl ou eau 25cl

9,10€

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