Menus et cartes

Extrait de nos menus, galettes et crêpes 2012.
Venez découvrir les autres plats et crêpes de notre carte dans notre crêperie Bara-Breizh.

Galettes - Terre à l’horizon

Cornouaille Saucisse de canard, champignons, pomme de terre, chutney de fruits secs 11,50 €
lancelot Boudin noir landais, chutney de fruits secs, miel 9,30 €
Tonnerre de Brest Jambon cru, chèvre, glace au blé noir, amandes grillées 8,70 €
Menhir Magret de canard fumé,camembert,poêlée de pomme flambée au Calvados, miel 9,90 €
Gargantua Complète, tomate, lard, pomme de terre 10,10 €
Bagad Tome de Rhuys,agneau fumé, Salade verte, tomate cuisinée 10,90 €
Dolmen camembert, compote de rhubarbe maison 6,90 €
Krampouz Filet mignon de porc fumé, Fourme d'Ambert, ananas caramélisé 11,80 €

Galettes - Larguez les amarres

Les Embruns Galette aux algues marines, saumon fumé 9,90 €
Flibustier Chair de crabe,salade verte, crème au piment d'espelette 9,90 €
Armorique Gambas, chutney de fruits secs, sorbet framboise aux poivrons 11,90 €
Malouine St Jacques, persillade 10,10 €
Equinoxe Saumon fumé, magret de canard fumé, ananas caramélisé 14,20 €

Crêpes de Froment

Beurre sucre 2,60 €
Confiture fraise, myrtille, mûre, abricot (1 au choix) 3,40 €
Compote de pomme maison 4,20 €
Caramel au beurre salé au chocolat 4,40 €
Caramel au beurre salé ou crème de marron 4,30 €
crème frangipane 4,50 €

Crêpes - Gourmandises

Iliène Ananas caramélisé,glace rhum raisin, sorbet aux fruits des îles 6,50 €
Dulciné Compote de rhubarbe, caramel au chocolat, glace vanille 6,10 €
Galion frangipane, chocolat maison à la fleur de sel de Saint Armel, poire 6,80 €
Tatin Confiture de pomme Tatin maison, caramel au beurre salé, glace vanille 6,20 €
Orangeraie Confiture d'orange amère, chocolat maison, glace au sablé breton 6,10 €
XXL Glaces vanille, nougat et blé noir, caramel, noix, amandes, chantilly 8,90 €
Lipouz Frangipane, pomme, caramel au beurre salé, glace au sablé breton 7,90 €

Menu Gourmand

Apéritif maison ou kir
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Entre Terre & Mer
St Jacques, andouille de Guémené, gelée de cidre
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Bugalé

poire, caramel au beurre salé au chocolat, amandes grillées

ou
Bretonne
pomme, caramel, glace cannelle, fine Bretagne

21,50€

Menu Enfant

Mini jambon frites
ou
Mini galette
jambon fromage ou fromage oeuf
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Batonnet de glace
ou
Mini crêpe
beurre sucre ou chocolat ou Nutella
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Jus de fruit 25 cl
ou
Coca 25 cl ou eau 25cl

7,50€